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2023 AB

du TEMPS au TEMPS Bergerac Rouge

Merlot 70% Cabernet Franc 20% Cabernet Sauvignon 10%

Élevage barriques

13,00 €/75cl.

  • Description
  • Spécificités
  • Livraison
Description

Robe intense et profonde aux reflets grenat, ce Bergerac Rouge arbore un nez frais de fruits rouges soulignés par de légères notes toastées.

La bouche, franche à l’attaque se fait ample et ronde pour finir par des tanins qui portent loin la finale.

Un vin de caractère que l’on peut apprécier dans sa jeunesse ou attendre quelques années (8-10 ans).

 

Retrouvez-le également dans les Pack AOP Bergerac, Pack À la découverte de Kalian et Pack Les Kalian en barriques

Spécificités

VIGNOBLE

  • Âge moyen des vignes : 25 ans
  • Densité moyenne des vignes : 5 000 pieds par hectare
  • Nature du sol : sol argilo-limoneux de plateau (Rouffignac) et argilo-calcaire de coteau (plateau de Monbazillac)

VINIFICATION

  • Vendanges à maturité optimale : manuelle pour les cépages Cabernets Franc et Sauvignon et mécanique pour le cépage Merlot
  • Rendement moyen de 40 hl/ha
  • Vinification séparée et adaptée à chaque cépage en cuves thermorégulées
  • Macération pré-fermentaire à froid (8°C) pendant 3 jours avec pigeages légers puis remontages 2 à 3 fois par jour pendant la fermentation alcoolique
  • Macération post-fermentaire à chaud (28-30°C) pendant 7 jours
  • Elevage 100% en barriques de chêne français (1/3 barriques neuves, 1/3 de 1 an et 1/3 de 2 ans)
  • Mise en bouteille au mois de septembre 2024
  • Dioxyde de Soufre Total (sulfites) : 35 mg/l (rappel limite BIO : 100 mg/l)
  • Consommation : dès à présent et jusqu’en 2031

Livraison

L’envoi des vins est soumis à des frais de port. Ils sont facturés à

l’unité de conditionnement (carton de 6 bouteilles ou carton de 12 bouteilles).

Ils diffèrent suivant la zone d’expédition :

Zone d’expédition : France

  • 6 bouteilles (ou moins de 6 bouteilles) : 19,00 € TTC (Dix-neuf Euros)
  • De 7 à 12 bouteilles : 26,00 € TTC (Vingt-six Euros)
  • De 13 à 18 bouteilles : 38,00 € TTC (Trente-huit Euros)
  • De 19 à 24 bouteilles : 46,00 € TTC (Quarante-six Euros)
  • De 25 à 30 bouteilles : 56,00 € TTC (Cinquante-six Euros)
  • De 31 à 36 bouteilles : 64,00 € TTC (Soixante-quatre Euros)
  • A partir de 36 bouteilles, nous contacter.

Zone d’expédition : Belgique, Luxembourg, Espagne, Irlande, Italie, Pays-Bas et Portugal

  • 6 bouteilles (ou moins de 6 bouteilles) : 25,00 € TTC
  • De 7 à 12 bouteilles : 34,00 € TTC
  • De 13 à 18 bouteilles : 45,00 € TTC
  • De 19 à 24 bouteilles : 55,00 € TTC
  • De 25 à 30 bouteilles : 66,00 € TTC
  • De 31 à 36 bouteilles : 75,00 € TTC
  • A partir de 36 bouteilles, nous contacter.


Zone d’expédition : UK

  • 6 bouteilles (ou moins de 6 bouteilles) : 32,00 € TT
  • De 7 à 12 bouteilles : 41,00 € TTC
  • De 13 à 18 bouteilles : 53,00 € TTC
  • De 19 à 24 bouteilles : 63,00 € TTC
  • De 25 à 30 bouteilles : 75,00 € TTC
  • De 31 à 36 bouteilles : 86,00 € TTC
  • A partir de 36 bouteilles, nous contacter.

Zone d’expédition : Allemagne, Danemark, Suède et Finlande

  • 6 bouteilles (ou moins de 6 bouteilles) : 37,00 € TTC
  • De 7 à 12 bouteilles : 56,00 € TTC
  • De 13 à 18 bouteilles : 75,00 € TTC
  • De 19 à 24 bouteilles : 86,00 € TTC
  • De 25 à 30 bouteilles : 97,00 € TTC
  • De 31 à 36 bouteilles : 108,00 € TTC
  • A partir de 36 bouteilles, nous contacter.


Zone d’expédition : Suisse et Norvège

  • 6 bouteilles (ou moins de 6 bouteilles) : 48,00 € TTC
  • De 7 à 12 bouteilles : 68,00 € TTC
  • De 13 à 18 bouteilles : 90,00 € TTC
  • De 19 à 24 bouteilles : 101,00 € TTC
  • De 25 à 30 bouteilles : 113,00 € TTC
  • De 31 à 36 bouteilles : 125,00 € TTC
  • A partir de 36 bouteilles, nous contacter.