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2021 AB

du TEMPS au TEMPS Bergerac Blanc sec

Sauvignon Blanc 70% Sémillon Blanc 20% Muscadelle 10%

Élevage barriques

14,00 /75cl.


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Description

Robe brillante de couleur jaune pâle.

Nez s’ouvrant sur des notes délicates de fruits et de fleurs blanches. À l’agitation, le nez dévoile un bouquet complexe aux nuances d’anis, de poires et de fleurs de tilleul mêlées à un léger boisé.

De bonne densité, le vin est légèrement salin et bien soutenu par sa structure. Un vin harmonieux où se mêle fraicheur et complexité du Sauvignon à l’onctuosité du Sémillon et de la Muscadelle. La fin de bouche est marquée par des notes biscuitées et par la minéralité caractéristique des vins issus du terroir de KALIAN.

Retrouvez-le également dans les Pack AOP Bergerac, Pack À la découverte de Kalian et Pack Les Kalian en barriques

 

Spécificités

VIGNOBLE

  • Âge moyen des vignes : 25 ans
  • Densité moyenne des vignes : 5 000 pieds par hectare
  • Nature du sol : sol argilo-calcaire de coteau (plateau de Monbazillac)

VINIFICATION

  • Vendanges manuelles pour les cépages Sémillon et Muscadelle ; vendanges mécaniques pour le cépage Sauvignon Blanc
  • Rendement moyen de 45 hl/ha
  • Macération pelliculaire de 48h pour le cépage Sauvignon Blanc ; pressurage direct grappes entières pour les cépages Sémillon et Muscadelle.
  • Fermentation alcoolique & élevage 100% en barriques de chêne français (50% barriques neuves, 50% barriques de 2 ans)
  • Mise en bouteille au mois de septembre 2022
  • Dioxyde de Soufre Total (sulfites) : 64 mg/l (rappel limite BIO : 150 mg/l)
  • Consommation : dès à présent et jusqu’en 2029

Livraison

L’envoi des vins est soumis à des frais de port. Ils sont facturés à

l’unité de conditionnement (carton de 6 bouteilles ou carton de 12 bouteilles).

Ils diffèrent suivant la zone d’expédition :

Zone d’expédition : France

  • 6 bouteilles (ou moins de 6 bouteilles) : 19,00 € TTC (Dix-neuf Euros)
  • De 7 à 12 bouteilles : 26,00 € TTC (Vingt-six Euros)
  • De 13 à 18 bouteilles : 38,00 € TTC (Trente-huit Euros)
  • De 19 à 24 bouteilles : 46,00 € TTC (Quarante-six Euros)
  • De 25 à 30 bouteilles : 56,00 € TTC (Cinquante-six Euros)
  • De 31 à 36 bouteilles : 64,00 € TTC (Soixante-quatre Euros)
  • A partir de 36 bouteilles, nous contacter.

Zone d’expédition : Belgique, Luxembourg, Espagne, Irlande, Italie, Pays-Bas et Portugal

  • 6 bouteilles (ou moins de 6 bouteilles) : 25,00 € TTC
  • De 7 à 12 bouteilles : 34,00 € TTC
  • De 13 à 18 bouteilles : 45,00 € TTC
  • De 19 à 24 bouteilles : 55,00 € TTC
  • De 25 à 30 bouteilles : 66,00 € TTC
  • De 31 à 36 bouteilles : 75,00 € TTC
  • A partir de 36 bouteilles, nous contacter.


Zone d’expédition : UK

  • 6 bouteilles (ou moins de 6 bouteilles) : 32,00 € TT
  • De 7 à 12 bouteilles : 41,00 € TTC
  • De 13 à 18 bouteilles : 53,00 € TTC
  • De 19 à 24 bouteilles : 63,00 € TTC
  • De 25 à 30 bouteilles : 75,00 € TTC
  • De 31 à 36 bouteilles : 86,00 € TTC
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Zone d’expédition : Allemagne, Danemark, Suède et Finlande

  • 6 bouteilles (ou moins de 6 bouteilles) : 37,00 € TTC
  • De 7 à 12 bouteilles : 56,00 € TTC
  • De 13 à 18 bouteilles : 75,00 € TTC
  • De 19 à 24 bouteilles : 86,00 € TTC
  • De 25 à 30 bouteilles : 97,00 € TTC
  • De 31 à 36 bouteilles : 108,00 € TTC
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Zone d’expédition : Suisse et Norvège

  • 6 bouteilles (ou moins de 6 bouteilles) : 48,00 € TTC
  • De 7 à 12 bouteilles : 68,00 € TTC
  • De 13 à 18 bouteilles : 90,00 € TTC
  • De 19 à 24 bouteilles : 101,00 € TTC
  • De 25 à 30 bouteilles : 113,00 € TTC
  • De 31 à 36 bouteilles : 125,00 € TTC
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