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2022 AB

BEe Orange

Sauvignon Blanc 60% Muscadelle 30% Chenin Blanc 10%

Élevage inox

16,00 €/75cl.

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  • Spécificités
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Description

Robe limpide et brillante, jaune pâle sur reflets or jaune.

Nez s’ouvrant sur des notes délicates d’infusion de fleurs blanches. À l’agitation, il présente un bouquet aromatique intense d’agrumes – pamplemousse, citron –, Kumquat, Ananas juteux, le tout soutenu par des notes de baie de genièvre.

La bouche s'ouvre sur de nouvelles sensations gustatives : très délicate, fraîche et suave, on perçoit à nouveau les arômes d’agrumes (tangerine), de fleurs (giroflée, capucine) et on termine par un retour de fruits (pêche jaune). Les amers sont limpides, cristallins, caressants.

Ce vin est une première entrée dans l’univers des vins de macération contemporain.

Art par Bill Rock

Spécificités

VIGNOBLE

  • Âge moyen des vignes : 5 ans
  • Densité moyenne des vignes : 5 555 pieds par hectare
  • Nature du sol : sol argilo-calcaire de coteau (plateau de Monbazillac pour la Muscadelle) et argiles à silex (pour le Sauvignon Blanc et le Chenin Blanc)

VINIFICATION

  • Vendanges manuelles
  • Rendement moyen de 30 hl/ha
  • 100% égrappé
  • Macération pelliculaire durant 23 jours en cuve à température régulée autour de 18°C
  • Pigeages réguliers jusqu’à mi-FA (Fermentation Alcoolique) puis uniquement petits mouillages manuels journaliers
  • Élevage sur lies en cuves inox avec bâtonnages réguliers
  • Mise en bouteille au mois de mars 2023
  • Dioxyde de Soufre Total (sulfites) : 55 mg/l (rappel limite BIO : 150 mg/l)
  • Consommation : dès à présent et jusqu’en 2030

Livraison

L’envoi des vins est soumis à des frais de port. Ils sont facturés à

l’unité de conditionnement (carton de 6 bouteilles ou carton de 12 bouteilles).

Ils diffèrent suivant la zone d’expédition :

Zone d’expédition : France

  • 6 bouteilles (ou moins de 6 bouteilles) : 19,00 € TTC (Dix-neuf Euros)
  • De 7 à 12 bouteilles : 26,00 € TTC (Vingt-six Euros)
  • De 13 à 18 bouteilles : 38,00 € TTC (Trente-huit Euros)
  • De 19 à 24 bouteilles : 46,00 € TTC (Quarante-six Euros)
  • De 25 à 30 bouteilles : 56,00 € TTC (Cinquante-six Euros)
  • De 31 à 36 bouteilles : 64,00 € TTC (Soixante-quatre Euros)
  • A partir de 36 bouteilles, nous contacter.

Zone d’expédition : Belgique, Luxembourg, Espagne, Irlande, Italie, Pays-Bas et Portugal

  • 6 bouteilles (ou moins de 6 bouteilles) : 25,00 € TTC
  • De 7 à 12 bouteilles : 34,00 € TTC
  • De 13 à 18 bouteilles : 45,00 € TTC
  • De 19 à 24 bouteilles : 55,00 € TTC
  • De 25 à 30 bouteilles : 66,00 € TTC
  • De 31 à 36 bouteilles : 75,00 € TTC
  • A partir de 36 bouteilles, nous contacter.


Zone d’expédition : UK

  • 6 bouteilles (ou moins de 6 bouteilles) : 32,00 € TT
  • De 7 à 12 bouteilles : 41,00 € TTC
  • De 13 à 18 bouteilles : 53,00 € TTC
  • De 19 à 24 bouteilles : 63,00 € TTC
  • De 25 à 30 bouteilles : 75,00 € TTC
  • De 31 à 36 bouteilles : 86,00 € TTC
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Zone d’expédition : Allemagne, Danemark, Suède et Finlande

  • 6 bouteilles (ou moins de 6 bouteilles) : 37,00 € TTC
  • De 7 à 12 bouteilles : 56,00 € TTC
  • De 13 à 18 bouteilles : 75,00 € TTC
  • De 19 à 24 bouteilles : 86,00 € TTC
  • De 25 à 30 bouteilles : 97,00 € TTC
  • De 31 à 36 bouteilles : 108,00 € TTC
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Zone d’expédition : Suisse et Norvège

  • 6 bouteilles (ou moins de 6 bouteilles) : 48,00 € TTC
  • De 7 à 12 bouteilles : 68,00 € TTC
  • De 13 à 18 bouteilles : 90,00 € TTC
  • De 19 à 24 bouteilles : 101,00 € TTC
  • De 25 à 30 bouteilles : 113,00 € TTC
  • De 31 à 36 bouteilles : 125,00 € TTC
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